O que acontece quando os melhores segredos da gastronomia transmontana se juntam a vários anos de escola e trabalho na cozinha francesa. A resposta é simples. A Lareira, do chef Eliseu! E a lareira existe e até domina uma das salas, onde o chefe...
O que acontece quando os melhores segredos da gastronomia transmontana se juntam a vários anos de escola e trabalho na cozinha francesa. A resposta é simples. A Lareira, do chef Eliseu! E a lareira existe e até domina uma das salas, onde o chefe prepara os seus melhores tesouros, grelhados, à vista de todos. À mesa chegam belos tesouros gastronómicos, como a soberba posta à mirandesa, mas também o bacalhau à Lareira. Os pratos de caça são outra especialidade muito procurada, tal como alguns rótulos da ótima garrafeira.
Para se degustarem os célebres cogumelos será melhor encomendar com antecedência, pois corre-se o risco de chegar e nos dizerem que não é possivel servir os cogumelos porque a casa está cheia.
6 Comentários inserir comentário
Apesar da sala e do serviço algo rústico, a posta continua a ser "DEFINITIVAMENTE" a melhore de Trás-os-Montes.
Um dos melhores restaurantes do país.
nao aconselho
Para se degustarem os célebres cogumelos será melhor encomendar com antecedência, pois corre-se o risco de chegar e nos dizerem que não é possivel servir os cogumelos porque a casa está cheia.
Penso que o nome é O Lareira e não A Lareira
A melhor posta de Trás os Montes