A força do Alentejo e o melhor de Trás-os-Montes uniram-se em Alvalade, e o resultado é muito, muito bom. A alegrar as almas dos apreciadores da soberba cozinha nacional desde 2005, Miguel Cardoso, José Duarte e Belmiro Jesus aproveitaram a experiência adquirida e perfumam as duas salas de refeição com pratos de eleição, com salsa e coentros. A lista é interminável, entre entradas, sopas, peixes, carnes, caça, sobremesas e queijos, o que dificulta as opções. Para que o conjunto se aproxime da perfeição, registe-se uma boa garrafeira, a preços convidativos.














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Muito mais coentros do que salsa. A ideia que presidio a constituição deste restaurante foi, tal qual o nome indica, dar a conhecer o melhor de dois mundos, no caso, alentejo e trás-os-montes. Quer a verdade que se diga que é muito mais alentejo, o que não desabona nada o sítio. A cozinha do sul está muito bem representada inclusivé ao nível dos doces. Será que a palavra Salsa vai caír do escaparate? Caro em demasia para a qualidade oferecida.
Comida soberba, mas em doses pequenas. Tecto da cave a precisar de limpeza, serviço vulgar. Merece um espaço de maior desafogo. JL
Um óptimo restaurante com algumas das melhores especialidades alentejanas. Recomendo